Üretim Planlama #10 | Toplu Üretim Planlama

Eğitmen: Dr. Süleyman Burak ÇELİK

Aynı altı aylık talebi karşılayan üretim planları aynı maliyeti ve hizmeti sağlar mı? Bu derste işgücü, normal üretim, fazla mesai, dış üretim, fiziksel stok ve bekleyen siparişleri tek dönem hesabında birleştiriyoruz. Bu derste: 1. Ürün adedini eşdeğer birime ve üretken kişi-saatine dönüştürüyoruz. 2. Aynı başlangıç ve bitiş koşullarında dört aday planın kapasitesini, maliyetini ve hizmetini karşılaştırıyoruz. 3. Fiziksel stok ile bekleyen siparişi ayırıyor; hareketli stok–sipariş gösteriminde eski siparişlerin önce kapatılmasını izliyoruz. 4. Dış üretim fiyatı değişince adayların sıralamasını ve iki sabit planın eşit maliyet fiyatını hesaplıyoruz. 5. Tam çalışan sayısı ile dördüncü ayın stok ve fazla mesai hesabını iki çözüm sorusunda uyguluyoruz. Veriler öğretim için oluşturulmuştur. En düşük maliyet sonucu yalnız incelenen dört aday arasındadır; küresel optimum iddiası değildir. Dönem toplamları ay içi teslim hizmetini garanti etmez. Ürün başına süreler, ücretli ve üretken saatler, malzeme kapsamı ve tüm başlangıç/bitiş koşulları açıkça belirtilir. Kitabın metni, şekli veya sorusu kopyalanmamıştır. Bölümler: 00:00 Ders kapağı 00:03 Aynı toplam talep, aynı hizmet mi? 01:16 Eşdeğer birim ve üretken saat 02:29 Altı ay, ortak sınırlar 03:42 Stok ile bekleyen siparişi ayır 04:54 Talebi işgücüyle izle 06:07 Düzey üretim: bekleyen sipariş 07:19 Sabit işgücü, karma kaynaklar 08:37 Daha az işgücü, dış üretim 09:53 Dört aday arasında seçim 11:05 Dış üretim fiyatı değişirse 12:15 Çözüm defteri: kapasite ve denge 13:32 Birimi, dönemi ve kapsamı yaz İlk on derslik blok burada tamamlanıyor. Devam etmeden önce kendi planında birimi, başlangıç ve bitiş koşullarını ve hizmet kısıtını açıkça yaz. Kaynak kitap: Jacobs & Chase, Operations and Supply Chain Management, 15. baskı (2018), Bölüm 19 Sales and Operations Planning. Malzeme ihtiyaç planlaması bu dersin kapsamına dahil değildir. Hedef kitle: Endüstri mühendisliği öğrencileri ve üretim planlama temellerini öğrenenler.

Bu videoyu izlemek için Premium üyelik gerekir.