Patoloji #15 | Beslenme Hastalıkları: Malnütrisyon, Vitaminler ve Obezite

Çevresel ve Beslenme Hastalıkları

Eğitmen: Dr. Süleyman Burak ÇELİK

Aynı köyde aç kalan iki çocuktan biri neden çubuk gibi, öbürü neden tombul görünür? Protein enerji malnütrisyonunu, A, D ve C vitamini eksikliklerini ve obeziteyi "eksik olan ne, hangi işi yapıyordu?" sorusuyla kuruyor, sınav tipi soruları adım adım çözüyoruz. Eğitim amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. Tıp, hemşirelik, ebelik ve sağlık bilimleri öğrencileri için. Bu derste: - Birincil ve ikincil malnütrisyon; somatik ve viseral protein bölmeleri - Marasmus ve kwashiorkor: kas erimesi, hipoalbüminemi, ödem, yağlı karaciğer - Kaşeksi, anoreksiya nervoza ve bulimia - A vitamini: rodopsin, yassı epitel metaplazisi, gece körlüğü, keratomalazi - D vitamini: deri, karaciğer, böbrek; kalsiyum-fosfat dengesi, raşitizm ve osteomalazi - C vitamini: kollajen hidroksilasyonu ve skorbüt; K vitamini ve B grubu - Obezite: vücut kitle indeksi, leptin, metabolik sendrom ve kanser ilişkisi - Sınav sorusu 1: iki çocuk — normal kilo oranı, protein bölmesi, ödemin maskelediği kayıp - Sınav sorusu 2: vücut kitle indeksi hesabı, sınıf ve leptin direnci - Sıra sizde: beş bulgu, beş vitamin; yöntem özeti ve tek kural Bölümler: 0:00 Sınav Sorusu: İki Aç Çocuk 0:46 Eksik Olan Ne, Hangi İşi Yapıyordu? 1:17 Marasmus ve Kwashiorkor 1:48 Kaşeksi, Anoreksiya ve Bulimia 2:14 Vitaminler ve A Vitamini 2:32 D Vitamini ve Raşitizm 3:20 C Vitamini ve Skorbüt 4:09 Obezite ve Leptin 4:39 Obezitenin Sonuçları 5:09 Örnek 1: İki Çocuk 8:09 Örnek 2: Vücut Kitle İndeksi 10:27 Sıra Sizde: Beş Bulgu 12:16 Ne Yaptık? 12:41 Tek Kural ve Sıradaki Ders Sıradaki derste enfeksiyon hastalıklarının genel patolojisi: mikropların dokuya nasıl zarar verdiği. Kaynak kitap: Vinay Kumar, Abul K. Abbas, Jon C. Aster, Robbins Basic Pathology, 9. baskı (Elsevier), Bölüm 7 (beslenme hastalıkları: protein enerji malnütrisyonu, vitamin eksiklikleri, obezite, diyet ve kanser); Türkçe terimler için Robbins Temel Patoloji çevirisi. Tanımlar ve sayısal değerler kitaptan alındı; 3D sahneler, şekiller ve örnekler özgündür. Bu video eğitim amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. Videoda tanı, tedavi ya da hastaya yönelik öneri yoktur; klinik örnekler yalnız temel bilimi anlatmak içindir. Tıp ve sağlık bilimleri öğrencileri için Patoloji serisinin 15. dersi.